Moj izbor najzanimljivijih restorana u Beogradu: I deo


U tekstu koji sledi vam prikazujem 10 restorana u Beogradu i okolini koji su meni zanimljivi – da li zbog pogleda, ambijenta, enterijera, hrane… Kako vidite da je ovo prvi deo teksta, u budućnosti možete očekivati nastavak ovog serijala. Svi koji me znaju, znaju da sam veliki gurman, tako da ćete ovde naći izbor restorana u koje volim da odlazim.


1. Restoran “Savanova”

Ovo je jedno od mesta koja sam uvek zaobilazila, jer sam imala utisak da su previsoke cene i da je previše luksuzno za moj ukus. Mada, kad god bih šetala Sava Promenadom, privlačila me je lokacija - večera uz samu obalu Save. Šetajući jedno popodne Sava Promenadom (gde inače često odlazimo, jer ima lepu stazu i igrališta za decu), bebac je zaspao, a kod kuće nije bilo ništa već pripremljeno, pa smo svratili u restoran „Savanova“ na "laganu" večeru. Prvo iznenađenje je bilo da su cene u rangu ostalih beogradskih, ne više od toga, iako sam imala mišljenje da su "jače". Dok ispijate piće i uživate u pogledu, doneće vam "zanimaciju" u vidu dva namaza (mi smo dobili humus i namaz sa maslinama) i nekoliko vrsta hlepčića, među kojima mi je posebno neobičan bio crni hleb sa brusnicama. Kao glavno jelo, probali smo odličnu pileću salatu (dobar ukus, velika porcija, klasika) i ćevape za koje suprug kaže da nikada bolje u životu nije jeo! Serviraju ih na domaćoj lepinji, uz kajmak, luk i ajvar. Fenomenalno i izgledaju. Tradicionalno, a na malo drugačiji način. Ljubaznost osoblja i brzina usluge nas je takođe oduševila. Da ne govorim o pogledu na Savu iz njihove bašte.



2. Restoran “Miradouro”

Da li ste znali da u Beogradu postoji portugalski restoran? Moram priznati da ja nisam, sve dok nisam videla reklamu za restoran „Miradouro“, mislim pred 8. mart ove godine. Od tada imam želju da ga posetim, a još kada sam videla da ima preslatku bašticu, svu u cveću, šarenim lampionima i mnoštvu boja, odluka da dođemo je bila definitivna. Fado, već na ulazu čujem tu karakterističnu portugalsku muziku, prepunu patnje i sete. Iako ima tužan prizvuk, volim da je slušam. Zaista je jedinstvena! Večera uz ove zvuke, na blagom povetarcu, uz reku, bila je pun pogodak! Kad ne možemo do Portugala, za početak je bilo dovoljno da otputujemo kroz ukuse. Kada je u pitanju meni, sastoji se od kombinacije portugalskih specijaliteta i domaćih jela. Probali smo "portugalsku sablju", bukvalno pravi sablju na koju je nanizano nekoliko vrsta sočnog mesa pečenog na roštilju, sa interesantnim začinima, kao i povrće. Sve je servirano na rukoli, preliveno pikantnim sosom, a uz to dobijate hrskave aromatične krompiriće. Ova porcija je sasvim dovoljna za dvoje. Kada je u pitanju sam restoran, dovoljno je reći da je 2019. godine bio proglašen za najbolji novootvoreni restoran u Srbiji! Osoblje je izuzetno ljubazno, prostor odiše duhom portugala, a pogled iz bašte čini da se potpuno opustite i zaboravite da ste u Beogradu. Zapravo i naziv restorana "Miradouro", u prevodu sa portugalskog znači "vidikovac". Nalaze se na samom šetalištu Sava Promenada, a malo je teže naći ulaz u baštu, pa samo pratite putokaz koji ćete naći na fasadi zgrade.



3. Restoran “Suvenir”

Dok nije potonuo, jedan od omiljenih splavova na novobeogradskom keju mi je bio "Suvenir". Čekala sam da se renovira i da ponovo uživam na mestu koje odiše letom i Grčkom. Zvuci talasa, čamaca koji plove rekom, ptica koje preleću, odsjaj sunca. Jedinstven način opuštanja koje ne mogu svi gradovi da ponude. Međutim, novi splav Suvenir je uređen u potpuno drugom stilu (nema više kombinacije plave i bele boje), mada i dalje u mediteranskom fazonu, ali možda još lepši nego što je bio. Ovde sam jela odličnu pastrmku na žaru (630 dinara), uz koju kao prilog ide dalmatinsko varivo (blitva, krompir). Bila je savršeno ispečena i poslužena. Interesantna im je i cepkana butkuca u sosu od rena, koju služe uz krompir pire (880 dinara). Nemaju odvojen nepušački deo, ali nije zagušljivo, pa se može doći čak i sa malom decom. Kada je lepo vreme, preporučujem da uživate na terasi, na samoj reci. Vikendom je poželjno da rezervišete mesto.



4. Hotel “Moskva”

Rođena sam i živim u Beogradu, a samo sam jedanput bila u čuvenom hotelu "Moskva" - mestu na kome je nastala čuvena torta "Moskva šnit". Navodim vam razloge zašto bi trebalo obavezno posetiti ovo mesto. Hotel "Moskva" je jedna od najznačajnijih znamenitosti u gradu, smeštena na jednom od glavnih gradskih trgova. Građena je u stilu ruske secesije, a njena neobična dekoracija svakome privuče pažnju. Ima dugu tradiciju, na ovom mestu postoji još od 1908. godine, a otvorio ga je lično kralj Petar I Karađorđević. Zanimljivo je da ima dve adrese: Balkanska 1 (geografski centar Balkana) i Terazije 20 (politički centar nekada Jugoslavije, a danas Srbije). Gosti ovog kultnog hotela su bile mnoge poznate ličnosti, kao što su Albert Ajnštajn, Indira Gandi, Rej Čarls, Robert De Niro, Bred Pit, Maksim Gorki, Kirk Daglas, Ivo Andrić, kao i mnogi drugi. Sladokuscima će ovo mesto biti posebno zanimljivo, jer se upravo ovde 1974. godine "rodila" čuvena torta "Moskva šnit". U hotelskom restoranu je i danas možete degustirati, baš kako su to mogli i posetioci pre više od 40 godina. Koliko je torta popularna, govori i podatak da se godišnje napravi oko 20 tona! Zbog jedinstvenog ukusa, postala je popularna svuda u svetu. Interesantno je i da se ručno izrađuje, a sastojci su bademi, višnje, ananas i krem koji se pravi po tajnom receptu. U nesvakidašnjem ambijenu i kraljici među tortama, možete uživati uz zvuke klavira. Muzika baš upotpunjuje ukupni doživljaj. Ljubiteljima umetnosti će biti zanimljivo i to da se u apartmanu 214 nalazi slika unuka Riharda Vagnera. Ono što mi je bilo posebno značajno je to što je ceo restoran, osim galerije, isključivo nepušački, što je korisno znati ako dolazite sa malom decom. Za bebe imaju i mesto za presvlačenje.



5. Restoran “Ploio”

Vikend možete iskoristiti da bar na nekih sat vremena mirisima, ukusima i zvukom otputujete u Grčku. Možda je ovo priprema za leto - nikad se ne zna! Ovo mesto sam slučajno otkrila i zaista me je oduševilo i vratilo dah leta bar na kratko. Ambijent podseća na taverne sa kariranim plavo-belim stolnjacima, koje možete videti na grčkoj obali. Ako želite da uživate u pogledu na reku i degustirate originalne grčke specijalitete, obavezno svratite na splav "Ploio", koji se nalazi na šetalištu 25. maj. Ako ste dolazili ranije, poznat vam je po starom nazivu "Piatakia na vodi". Mi smo bili u subotu oko 19h i nije bilo gužve uopšte, ali svakako rezervišite unapred. Imajte u vidu da je trenutno zatvoren parking 25. maj, pa je jako teško naći mesto za parkiranje. Ovde sam prvi put pre par godina probala feta saganaki – feta sir pohovan u susamu, koji se služi sa prelivom nalik na slatko od pomorandže. Ne možete ni da zamislite ovu kombinaciju ukusa! Naručili smo i suvlaki, bujurdi (ako do sada niste probali - obavezno! - feta i kačkavalj zapečeni sa povrćem), kao i neizostavnu grčku salatu. Sve ovo, uz piće, koštalo je oko 3.000 dinara. Preporučujem vam da obavezno dođete pred zalazak sunca, jer su zalasci u ovom delu Beograda neverovatni. Bukvalno prizor kao sa razglednice!



6. Restoran “Hyde Park”

Da li ste ikada poželeli da se nađete u zemlji čuda? Jedno od definitivno najneobičnijih mesta na kojima sam bila je upravo ovaj šareni restoran, skriven u srcu jednog beogradskog parka. Osećala sam se kao prava "Alisa u zemlji čuda", samo su mi nedostajali Beli zec, Ludi Šeširdžija, Mačak koji se smeje, Kraljica srce i Gusenica. Kada je meni u pitanju, preporučujem da probate neku pastu, rolovane tikvice sa sirom ili neku salatu. Naravno, imaju i druga jela na meniju, ali ovo su moji favorite. Rezervišite mesto, jer ume da bude gužva. Cene su u rangu beogradskog proseka, možda za nijansu vise – kako koje jelo.



7. Restoran “The view”

Pod ovom stavkom vam prenosim utiske iz "rooftop" restorana The view, koji se nalazi na 7. spratu hotela Kristal, u srcu Vračara. Da biste došli do restorana, uđite u hotel, a osoblje na recepciji će vas uputiti ka liftu kojim stižete na vrh. Odmah da vas upozorim da ako želite sto sa lepim pogledom (odmah uz ogradu), obavezno rezervišete unapred. Bašta nije velika i brzo se napuni, posebno vikendom, pa onda i ne bude tako ugodno dok je oko vas dosta ljudi (posebno u ovoj situaciji i ako ste sa decom). Bašta je poluotvorenog tipa. Ako želite da se osamite, oni imaju i drugi deo restorana, koji je takođe delimično otvoren, ali u kome ćete verovatno biti sami, jer uglavnom svi žele da sede na terasi koja gleda ka hramu. I ovaj drugi deo ima takođe lep pogled i nama se mnogo više svideo, jer je bez gužve i komotan. U ovom delu grada je dosta teško naći parking mesto, pa se spremite na kruženje, posebno vikendom kada se parking na ulici ne plaća (zona 3). Iako smo na ovakvom mestu očekivali astronomske cene, u principu su u rangu sa cenama ostalih beogradskih restorana. Prostor je moderno uređen, a ljubaznost osoblja na zavidnom nivou. Mi ovog puta nismo ovde ručali, pa vam ne mogu preneti utiske što se tiče njihovih jela. Mogu vam samo preporučiti odličan sok od hladno ceđene maline (380 dinara), kao i neverovatno ukusne čokoladne braunije (450 dinara). Verujte mi da ne možete da im odolite, jer još dok se približavaju stolu, osetite intenzivan miris čokolade. Vruće ih služe (2 parčeta), uz kuglu sladoleda od vanile. Verujte mi, fantazija! Definitivno najbolji brauni koji sam probala u gradu!



8. Etno bistro “Ćevaplija”

Sada vam pišem o jednom lokalnom mestu, koje je meni vrlo primamljivo, najpre zbog interesantne ponude. Iako se zove "Ćevaplija", ovde ćete naći mnogo više od ćevapa. Najlakše bih ovo mesto opisala kao modernu ćevabdžinicu - nazvali su je "etno bistro". Dakle, ako ste ljubitelj ćevapa, obavezno svratite. Ovde ćete naći nekoliko vrsta ćevapa (ćevaplijski, banjalučki, valjkani, niški, užički, gurmanski), ali i jela inspirisana kuhinjom Balkana. Enterijer je takođe u tom stilu, sa elementima koje možete naći na balkanskim nošnjama i pirotskim ćilimima. Najčešće naručujem valjkane ćevape, koju se prave od junećeg mesa i sa dosta praziluka. Meni se ukus jako dopada. Porcija je 5 ćevapa u preukusnom somunu, sa lukom (290 dinara). Možete probati i "Slonovo uvo" - punjenu pljeskavicu od 400g, pileće kokice (pohovani komadi piletine), ćevaplija špagete (trakice ramsteka) ili odličnu mućkalicu (vidite je na fotografiji). Ako niste mnogo gladni, probajte njihov domaći čips. Imaju malu baštu preko puta Pete beogradske gimnazije, u kojoj se gotovo tokom celog dana traži mesto više. Naravno, na raspolaganju je u unutrašnji deo lokala. Osoblje je veoma ljubazno i uslužno. Cene su vrlo pristojne. Okvirno, ručak za dvoje izađe oko 1.500 dinara.



9. Restoran “Šešir moj”

Boemski, zar ne?! Ako želite ovakav ugođaj, bilo da ste turista ili Beograđanin, uputite se ka Skadarliji, boemskoj četvrti Beograda, u koju vrlo rado odlazim u posebnim prilikama, ali i kad želim sebi i dragim ljudima da ugodim. U Skadarliji je velika ponuda restorana, ali meni je posebno drag Šešir moj, koji ćete lako prepoznati po najcvetnijoj bašti u Skadarskoj ulici. Iz njega ćete čuti i starogradsku muziku, a sigurno će vam biti zanimljivi i konobari sa šeširićima, boemskim simbolima po kojima je ovo mesto i dobilo naziv. Ako malo pročitate o njima, saznaćete da su dobitnici brojnih nagrada za kvalitet hrane, očuvanje tradicije, kulture i duha Skadarlije. Nagrađivani su čak i kao najbolji restoran u Srbiji, ali i u Jugoistočnoj Evropi. Zbog toga me i ne čudi što sam ovde jela jedan od najbolje spremljenih roštilja ikada. Oduševila me je grilovana piletina koju služe uz sos od pečuraka i grilovano povrće. Probajte obavezno i gurmansku pljeskavicu, veliku kao tanjir. Nećete moći da odolite ni telećoj čorbi, a ni vrućem domaćem hlebu. Osoblje je veoma ljubazno, učtivo i uslužno. Cene su za nijansu više od prosečnih beogradskih restorana, ali nije papreno, kako se obično za Skadarliju misli. Red veličina, ručak za dvoje (ako ne jedete bifteke i sl.) izađe oko 3.000 dinara. Bašta im i dalje radi, a ako vam bude prohladno, na svakoj stolici vas čeka ćebence da se utoplite. Iako zbog ove situacije ne znamo kako će izgledati proslava Nove godine, upamtite ovo mesto i ako želite da proslavite Pravoslavnu Novu godinu na jedan potpuno drugačiji način - odlična hrana, starogradska muzika, glumačke tačke, boemski doživljaj. Mi smo bili par puta i svaki put smo bili oduševljeni.



10. Restoran “Vinogradi”, Grocka

Da li vas zanima šta jedu astronauti? Nećete verovati, ali vole baš ovu neodoljivu bajaderu koju vidite na fotografiji ispod teksta! Iako danas u Vinogradima nema astronauta, ima onih koji sleću svojim helikopterom! Ovo je mesto na kome je Tito primao zvanice iz sveta. Astronaut Nil Armstrong je bio zadivljen panoramom, kada je restoran posetio kao gost Josipa Broza. Posetio ih je i čuveni muzičar Luj Armstrong, za koga kažu da je posvetio pesmu "What a wonderful world" upravo pogledu iz "Vinograda". Posetile su ih brojne poznate ličnosti, a nekima su posvećena i jela sa menija, kao npr. "Piletina Sofija Loren". U ovom restoranu sa možda i najlepšim pogledom u okolini Beograda, probali smo teleću čorbu, svinjsku Karađorđevu šniclu, grilovano povrće, pileći file sa sosom od pečuraka, mešano meso za dve osobe, koje može jesti i troje. Uz sva jela služe pomfrit. Kada su slatkiši u pitanju, naručili smo bajaderu, koja se služi sa sladoledom i zaista je pravi svecijalitet. Ukus je neverovatan. Odlična im je i Reforma torta, krempita, ali i voćni tanjir ako ne jedete slatkiše. Zanimljivo mi je zvučao dezert "Jesen stiže, dunjo moja" (pečena dunja, sa šlagom, pireom od dunje i pečenim orasima), ali ga nažalost nisu imali. Moram se vratiti da probam kad bude poznija jesen. Moram da primetim da je u odnosu na prethodne posete hrana još bolja. Porcije su velike, ukus hrane odličan. Za nijansu su više i cene, tako da ovde očekujte cene u rangu boljih beogradskih restorana. Ručak sa dezertom za šestoro je koštao oko 9.500 dinara. Imali smo vrlo prijatno iskustvo s uslugom. Služio nas je konobar Peđa, retko prijatan, odmeren i kulturan.



Vise detalja možete pronaći na mom Instagram profilu @boyanayow, a možete mi i pisati u komentarima, ukoliko su vam potrebne dodatne informacije.


Za još tekstova o Beogradu i okolini, posetite sledeće stranice mog bloga:

10 predloga za izlet na sat vremena od Beograda

Nova godina i Božić u Beogradu: Mojih top 15 iskustava


Na sledećoj stranici mog bloga ćete naći još predloga za zanimljive restorane u Beogradu: Moj izbor najzanimljivijih restorana u Beogradu: II deo


Autor teksta i fotografija: Bojana Jovanović Lazić





Komentari




Ime

Tekst komentara

2 + 4 = ?