Mojih top 7 restorana koje morate posetiti na Sitoniji


U ovom tekstu sam za vas izdvojila najlepše i restorane sa najboljom hranom, koje sam posetila tokom letovanja na Sitoniji. Za svaki ćete naći kratak opis lokacije, detalje o tome šta smo probali, kao i koje cene možete da očekujete. Kada su cene u pitanju, imajte u vidu da smo mi uglavnom od pića naručivali samo vodi, ponekad čašu vina. Čisto da imate orijentaciju koliko novca treba da izdvojite. Uživajte i prijatno!


1. Polova taverna (Partenonas)

Dolazak u autentično grčko selo Partenonas će vas vratiti kroz vreme. Selo je malo, ali simpatično. Auto možete parkirati na trgu (na kome ćete videti stablo masline staro oko 1.000 godina), i onda krenuti peške kaldrmisanim uličicama. Do restorana koji ću vam preporučiti možete stići i kolima, ali je meni peške, kroz selo, bolji doživljaj. Ne treba vam više od 10 minuta.

Mesto u čuvenoj Polovoj taverni se rezerviše danima unapred (tražite donju baštu uz liticu), a najbolje je da dođete oko 19h, večerate i sačekate najlepši prizor (oko 21h), kada se boje neba prelivaju kao tempera na slikarskoj paleti. Pored taverne postoji i kafić sa lepom baštom, ako ste za jeftiniju varijantu, jer večera na ovakvom mestu nije jeftina, ali svakako vredi zbog jedinstvenog ugođaja i prizora. U ovoj taverni ćete uživati u odličnoj hrani, vinu i fascinantnom pogledu na zaliv Toroneos i ostrvo Kelyfos, u obliku kornjače.

Šta obavezno probati?

Moja preporuka ide za jagnjeće kotlete, koje u grčkim selima pripremaju savršeno. Peku ih na roštilju sa mnogo začina, tako da budu hrskava i aromatična. Uz njih se služi pomfrit. Odlična su im i svinjska rebra. Uz meso možete naručiti grčku salatu, a za dezert poznati grčki slatkiš - grčki jogurt sa medom. Večera za dvoje odraslih i dete izađe oko 40€.




2. Taverna "Zorbas" (Kalamici)

Znate već koliko volim mesta sa dobrom lokalnom hranom. Tako sam istražujući saznala da se upravo u mestu Kalamici, u kome smo bili smešteni, nalazi jedna od najboljih taverni u ovom delu Grčke Reč je o tipičnoj grčkoj taverni "Zorbas". Prepoznaćete je po šarenim stolnjacima, stolicama u raznim bojama, i stolovima uz samu obalu, ali i na plaži. Odličan je za porodice sa decom, jer možete decu pustiti da se igraju u pesku, odmah tu pored vašeg stola. Zato vam preporučujem da birate upravo ta mesta na pesku, koja su u hladu i po najjačem suncu. Ambijent je vrlo živopisan, bašta je na samoj plaži, pa uvek imate pogled na tirkizno more, a šarene stolice, raznobojni stolnjaci i lampice, stvaraju onaj jedinstveni duh tradicionalne grčke taverne.

Šta smo probali?

Čim sednete dobijate flašu vode da se osvežite (besplatno). Naručili smo grčku salatu, koju ovde služe malo obogaćenu - uz dodatak kisele paprike i zelene salate. Porcija je ogromna i dovoljna za dvoje. Uz salatu su nam doneli prepečene hlepčiće. Kao glavno jelo smo naručili dve porcije suvlakija. Prave ga samo od svinjskog mesa, a služe uz pomfrit, tzatziki i dosta salate. U porciji ima dva ražnjića i zaista je velika. Sve što smo probali je bilo izuzetnog ukusa. Ručak za dvoje odraslih i dete je koštao 26€. Nema gužve, a pre jela se na vaš sto stavlja papirni stolnjak za jednokratnu upotrebu (što je odlično u doba Korone), kao i u svim tavernama koje smo imali priliku da posetimo.




3. Taverna "Tzitzikas" (Porto Kufo)

Među meštanima je poznato da se upravo najbolji riblji restorani nalaze u maloj ribarskoj luci Porto Kufo. Taverna "Tzitzikas" se nalazi odmah uz luku. Vlasnici su dva brata, a posao je započeo njihov pradeda. Ima fantastičan pogled na more i brodiće, koji stvaraju onaj pravi primorski osećaj. Bašta taverne je sva u cveću. Predivna je! Iako nije bila gužva, oko ručka je taverna počela da se puni. Ako poranite, zauzećete mesta sa najboljim pogledom, prvi red uz obalu. Ako dođete kolima, možete se besplatno parkirati preko puta taverne, uz luku.

Oduševila me je higijena (nov platneni stolnjak za svakog gosta), kao i ljubaznost. Hrana je posebna priča. Iako nije uopšte jeftino, ovde morate probati neku od sveže ulovljenih riba, koje tog dana imaju na meniju. Sva riba im stoji u ledu u fiokama, a kada želite da poručite, odvešće vas da sami vidite i izaberete šta želite da vam pripreme.

Šta smo probali?

Da počnemo od ribe, koja je bila preukusna! Bukvalno se topila u ustma, kao puter. Izvrsno je bila spremljena, za 20ak minuta. Jeli smo ribu "mousmouli", koja se smatra jednom od najkvalitetnijih morskih riba i rekli su mi da je dobra i za decu. Pre serviranja vam očiste od kostiju, ali pazite na sitne koščice, posebno ako dajete deci. Uz ribu smo poručili grčku salatu, vrlo neobične pečene šnitove krompira sa sirom, maslinovim uljem i začinima, kao i pohovanu fetu u susamu sa medom. Ovo poslednje je tako dobra kombinacija ukusa, da je to fantastično! Kao što je u Grčkoj običaj, nakon bogatog ručka, na račun kuće dobijate tanjir grčkih kolačića. Pre kolačića su doneli vrele peškire, da bismo očistili ruke od ribe. Usluga vrhunska, hrana još bolja, a cena ovakvog ručka za dvoje odraslih i bebu je bila oko 50€.




4. Taverna "Dečija škola" (Sarti)?

Ako posetite Sarti, obavezno svratite u uzeriju koja me je potpuno oduševila! Uzerije su u Grčkoj kao kod nas kafanice - ovde se pije uzo (grčka rakija) i dobro jede, uglavnom tradicionalna hrana. Na mapi ćete je naći kao "Old School "Kindergarten". Ako prošetate ulicama Sartija, nedaleko od crkve, nećete moći da ne primetite jednu staru kućicu, ukrašenu u tipičnom grčkom primorskom stilu, okruženu cvećem, sa stolovima ispred, baš tu na ulici. Primetićete i da predveče ogromna gužva, tako da se uvek traži mesto više. Nama je ovo bio drugi pokušaj da dođemo do mesta. Vredelo je truda. Usluga je vrhunska, hrana preukusna, serviranje u šarenim tanjirićima tako grčki, a doživljaj jedinstven. Jedino što nisam probala uzo.

Međutim, probala sam staro grčko kuvano jelo - stifado. Kada sam o njemu čitala, mislila sam da je slično našem gulašu, ali potpuno se razlikuje. Reč je o govedini koja se kuva sa začinima i celim glavicama crnog luka (tako se i servira). Kuva se u zapečaćenoj zemljanoj posudi satima. Spremaju ga za sve proslave i važna porodična okupljanja (kao mi sarmu ili svadbarski kupus). Ovo jelo definitivno morate probati, jer je savršeno!

Probali smo i piletinu u sosu od karija i senfa, koja je takođe bila odlična. Za decu imaju dečiji meni. Mi smo uzeli pileće krokete sa krompirićima. Kako je u Grčkoj uvek bio običaj (koji su mnogi restorani ove godine ukinuli), posle ručka vas počaste nekim slatkišima. Nama su doneli po kolač sa keksom i slatkom pavlakom, a mališa je dobio mali sladoled. Iako je reč o poznatom mestu u Sartiju, cena nije bila ništa posebno viša u odnosu na ostale restorane. Večera koju sam vam opisala je koštala 34€. Imaju i meni na srpskom jeziku, ali mislim da ćete bolje razumeti engleski meni.




5. Luksuzna taverna "Aristos" (Ormos Panagias)

Sve ovo ćete naći u maloj ribarskoj luci, pod nazivom Ormos Panagias. Sve što ćete ovde videti je u duhu ribolova, koji je glavni izvor novca i sredstava za život. Riblja pijaca, pecaroši koji ranim jutrom odlaze čamcima po svež ulov za taj dan, taverne koje služe vrhunsku ribu ulovljenu tog dana, koja vam se "smeši" iz frižidera lokalnih taverni.

Ako vas put nanese u ovo mesto, nemojte propustiti da svratite na ručak u tavernu "Aristos" (videćete da je uvek puno ljudi, a okolne taverne gotovo prazne), na uvek svežu ribu. Ambijent je otmen i istovremeno tako mediteranski. Deo restorana je na pesku, ima divan pogled na luku, a jata galebova ovuda stalno preleću. Usluga je savršena. Ne pamtim da sam se negde tako prijatno osećala.

Probali smo ribu "mousmouli", za koju kažu da je vrhunska. Lovi se na dobini 280-400m i ima ogromne oči. Lako ćete je prepoznati, kada vam ponude izbor svežih riba ulovljenih tog dana. Kada ribu spreme, pred vama je čiste i to je poseban performans. Uz ribu smo jeli grčku salatu, bujurdi (feta zapečena sa paprikom, paradajzom i kačkavaljem), pomfrit. Nakon ručka smo dobili kao poklon preukusne čokoladne kolače sa sladoledom. Kako je reč o zaista ekskluzivnom mestu, takve su i cene. Ručak za dvoje odraslih i dete nas je koštao oko 70€. Ako me pitate da li vredi, reći ću samo da je osećaj koji sam ovde imala nešto što nisam doživela na drugom mestu!

Ako odlučite da plovite do Atosa i sa broda vidite manastire Svete Gore, u ovom mestu ćete naći agenciju preko koje možete uplatiti izlet. Ujutru oko 9h i popodne oko 17-18h ćete noći da vidite vrlo interesantan brod kojim se ide na ovaj izlet. On kreće i pristaje upravo u ovoj luci.




6. Taverna "5 koraka u pesku" (Sikija)

Ako vas ovaj naslov ne asocira na Sitoniju, onda niste bili u jednoj od najlepših taverni na Sitoniji, koja se upravo ovako zove "5 steps in the sand". Taverna se nalazi u blizini plaže mesta Sikija, u jednoj uvalici, sa predivnim pogledom na luku i more. Ne zna se da li je romantičnija tokom dana, uveče ili u vreme zalaska sunca, kada se po moru prelivaju ružičaste nijanse.

Sam dolazak do taverne je poseban doživljaj. Kroz ulaz visoko iznad mora, stazicom koja vodi pored cveća i drugog mediteranskog bilja, sve do nekoliko terasa na kojima možete večerati. Jedna od njih se nalazi uz samu obalu. Usluga je odlična, vrlo su ljubazni, a posebno se potrude oko dece. Inače, nisam bila ni u jednoj taverni koja je imala neki sadržaj za decu, pa tako možete imati problem da ih zabavite, ako se taverna ne nalazi na plaži, pa možete da ih pustite da se igraju u pesku.

Da pređem na hranu...

Probali smo brancin ("lavraki" na grčkom), koji je bio vrlo ukusan. Naravno, uz to smo poručili grčku salatu, koji su ovde poslužili sa kuvanim jajima. Vrlo lepo spremaju pržene tikvice, dok nam se feta saganaki nije svidela. Posle večere smo dobili nekoliko kolača na račun kuće. Cene su slične kao i na drugim mestima, pa nas je tako večera za dvoje odraslih i dete koštala oko 30€. Imajte u vidu da smo poručili ribu, koja nikada u tavernama nije jeftina.




7. Taverna "Panorama" (Kalamici)

Ako je na plaži previše toplo i potrebna vam je svežina, provozajte se do taverne "Panorama", koja se nalazi iznad plaže Kalamici i ima neverovatan pogled na istu.

Ambijent restorana, dekorisanog elementima koji podsećaju na antičku grčku, vrlo je prijatan, sve je u cveću. Imaju dve bašte, mi smo ovog puta odabrali "opušteniju", po kojoj dete može da šeta. Ručali smo u hladovini, dok je vetar pirkao, tako da nismo ni osetili žestoku vrućinu tog dana. Ispred restorana je suvenirnica, a pored mala kapela, sva u oleandrima. Inače, Grci su veoma pobožni, pa svuda grade ovakve kapelice. Međutim, postoji još jedan razlog zašto te male crkvice grade pored svojih kuća, restorana - to je zato što onda plaćaju manji porez na imovinu. 50m ispred taverne se nalazi putić sa koga možete posmatrati neverovatnu panoramu.

Probali smo pileći giros i grčku salatu. Porcije su velike i ukusno je spremljeno. Posle ručka smo poručili grčki jogurt sa medom, preukusan grčki specijalitet. Međutim, nije nam se ovde svideo. Ukus je bio dobar, ali je med bio pomalo ušećeren (bar je to znak da je pravi). Posle ručka smo dobili po krišku lubenice, koja je bila pun pogodak. Iako je u pitanju ovakav pogled, cene nisu drastično više nego na drugim mestima. Ručak koji sam vam opisala, za dvoje odraslih i dete, koštao nas je 20€.




U nastavku ćete naći mapu restorana koje sam vam preporučila u tekstu.



Više detalja možete pronaći na mom Instagram profilu @boyanayow, a možete mi i pisati u komentarima, ukoliko su vam potrebne dodatne informacije.


Još vodiča za Sitoniju ćete naći na sledećim stranicama mog bloga:

Mojih top 20 mesta koja treba posetiti na Sitoniji

Mojih top 9 plaža koje morate posetiti na Sitoniji

Mojih top 17 iskustava koja morate doživeti na Sitoniji

Vodič za letovanje sa bebom na Sitoniji


Autor teksta i fotografija: Bojana Jovanović Lazić





Komentari




Ime

Tekst komentara

4 + 3 = ?